Az L-arginin-hidroklorid egyike annak a 20 aminosavnak, amely felépíti a fehérjét. Az L-arginin az egyik nem esszenciális aminosav, vagyis a szervezetben szintetizálható. Az L-arginin-HCL a nitrogén-oxid és más metabolitok prekurzora. A kollagén, az enzimek és a hormonok, a bőr és a kötőszövetek fontos eleme. Az L-arginin fontos szerepet játszik a különféle fehérjemolekulák szintézisében; a kreatin és az inzulin a legkönnyebben felismerhető. Antioxidáns tulajdonságú lehet, és csökkenti olyan vegyületek felhalmozódását, mint az ammónia és a plazma-laktát, a testmozgás melléktermékei. Gátolja a vérlemezkék aggregációját, és arról is ismert, hogy csökkenti a vérnyomást.
Az L-karnozin (béta-alanil-L-hisztidin) a béta-alanin és hisztidin aminosavak dipeptidje. Nagyon koncentrálódik az izom- és agyszövetekben. L- A karnozin növelheti a Hayflick határértéket az emberi fibroblasztokban, valamint úgy tűnik, hogy csökkenti a telomer rövidülési arányát. A karnozint geroprotektornak is tekintik.
Az L-citrullin egy természetben előforduló aminosav. Egyes élelmiszerekben megtalálható, például a görögdinnye, és a szervezet természetes úton is előállítja. Az L-citrullint az Alzheimer-kór, a demencia, a fáradtság, az izomgyengeség, a sarlósejtes betegség, a merevedési zavarok, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kezelésére használják. Az L-citrullint szívbetegségek kezelésére, az energia növelésére és a sportteljesítmény javítására használják.
Az L-szerin fontos szerepet játszik számos enzim katalitikus funkciójában. Kimutatták, hogy a kimotripszin, a tripszin és sok más enzim aktív helyein fordul elő. Kimutatták, hogy az úgynevezett ideggázok és a rovarölő szerekben alkalmazott számos anyag úgy hat, hogy az acetilkolin-észteráz aktív helyén lévő szerinmaradékkal kombinálva teljesen gátolja az enzimet. Az acetilkolin-észteráz enzim lebontja az acetilkolin neurotranszmittert, amely az ideg és az izom találkozásakor felszabadul annak érdekében, hogy az izom vagy a szerv ellazuljon. Az acetilkolin gátlásának eredménye az, hogy az acetilkolin felépül és továbbra is úgy működik, hogy az idegi impulzusok folyamatosan továbbadódjanak, és az izomösszehúzódások ne álljanak meg.
Az L-glutaminsav nem esszenciális aminosav, amely természetesen előfordul az L-formában. A glutaminsav a leggyakoribb gerjesztő neurotranszmitter a KÖZÉPI IDEGRENDSZERBEN.
Az L-glutaminsav egy aminosav, amelyet széles körben használnak táplálék-kiegészítőként az élelmiszer- és italgyártásban. Táplálék-kiegészítőként az L-glutaminsav számos iparágban alkalmazható, beleértve az élelmiszer-előállítást, az italokat, a kozmetikumokat, a mezőgazdaságot / az állati takarmányokat és számos más iparágat.
Az L-cisztein-HCL-monohidrát az aminosav-sorozat egyik fontos terméke. Széles körben használják orvosi, vegyipari és élelmiszeriparban. Biokémiai reagensekhez, élelmiszer-adalékanyagokhoz, antioxidánsokhoz, antiszeptikumokhoz használják.