{kulcsszó} Gyártók

PEG-20 metil-glükóz-szeszkvisztearát CAS-SZÁM: 72175-39-4

1,3-dimetil-karbamid CAS 96-31-1

Hangyasavban jól oldódik, vízben nagyon kevéssé oldódik, gyakorlatilag oldhatatlan etanolban és etanolban. Oldjuk fel híg sósavban és híg salétromsavban. A tirozin amellett, hogy proteinogén aminosav, a fenol funkcionalitása révén különleges szerepet játszik. Olyan fehérjékben fordul elő, amelyek a jelátviteli folyamatok részét képezik. A protein-kinázok (úgynevezett receptor tirozin-kinázok) útján átvitt foszfátcsoportok befogadójaként működik. A hidroxilcsoport foszforilezése megváltoztatja a célfehérje aktivitását. Az L-tirozin a neurotranszmitterek előfutára, és növeli a plazma neurotranszmitterek szintjét (különösen és), de a hangulatra alig, egyáltalán nem hat. A hangulatra gyakorolt ​​hatás észrevehetőbb stresszes körülmények között szenvedő embereknél.

Az L-almasav savasítószerként különösen alkalmas zseléhez és gyümölcsösszetevőket tartalmazó élelmiszerekhez. Megtarthatja a gyümölcslé természetes színét. Egészségügyi italokban használják, ellenáll a fáradtságnak, és megvédi a májat, a vesét és a szívet.

Az L-cisztin táplálék-kiegészítő, felhasználható az orvostudományban, kozmetikában, élelmiszer-adalékanyagokban és így tovább. Szoptató tejporhoz használják. Nem - esszenciális aminosavak. Elengedhetetlen a bőr és a haj kialakulásához, és megkönnyítheti a műtétet és trauma kezelése. Serkenti a vérképző funkciót, elősegíti a fehérvérsejtek képződését. Elősegítheti a sejtek oxidációját és redukcióját a szervezetben. A kozmetikumok adalékanyagaként is használható a sebgyógyulás elősegítésére, a bőrallergiák megelőzésére és az ekcéma kezelésére.

A proteázt a Bacillus licheniformis víz alatti fermentációjával állítják elő, amelyet tisztítás és formulázás követ. Hatékonyan hidrolizálhatja a fehérjéket széles hőmérsékleti és pH-tartományon belül.