Gránátalma kéreg
kivonat porkapszulák, tabletták, részecskék és egyéb egészséges élelmiszerek készíthetők. A gránátalma kivonat vízben oldódó, átlátszó oldat, élénk színű, mivel funkcionális tartalmat széles körben adnak az italhoz.
A gránátalmalé porszerű, ízesítőként hozzáadható élelmiszerekhez, vagy vízzel iható. Míg egyes tápanyagok, nevezetesen a C-vitamin, elveszhetnek a feldolgozás során, a gránátalmapor hasonló antioxidáns szinttel rendelkezik, mint a friss gránátalmalé.
Antioxidánsokban gazdag
A gránátalma polifenolokban vagy ellagitanninokban gazdag, amelyek természetes antioxidánsok. A gránátalma ellagitanninjai egyformán hatásosak porban és gyümölcslevekben. Az antioxidánsok védik a szervezetet a szabad gyököktől és a méreganyagoktól.
Szív-egészségügyi előnyei
A gránátalmában található antioxidánsok jó gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek, segítik a tünetek csökkentését a magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedőknél.
A vércukorszint szabályozására
A tudósok azt találták, hogy a gránátalmalé antioxidáns hatása segíthet stabilan tartani az éhomi glükózszintet, és javíthatja az általános lipidszintet cukorbetegeknél.
