Az antocianinok vízoldható vakuoláris pigmentek, amelyek pH-juktól függően vörösnek, lilának, kéknek vagy feketének tűnhetnek.
Az antocianinokban gazdag tápláléknövények közé tartozik az áfonyakivonat, a málna, a fekete rizs és a fekete szójabab, sok más mellett: vörös, kék, lila vagy fekete. Az őszi levelek színének egy része antocianinokból származik.
A trometamin fehér kristály vagy por. A trometamin foszfomicin köztitermék, vulkanizációs gyorsítóként, kozmetikumként (krém, krém), ásványi olajként, paraffin emulgeálószerként és biológiai pufferként is használható.
A metil-cellulóz egyfajta nemionos vizes sejtes éter, fehér vagy ehhez hasonló por vagy szemcsék, nincs szaga vagy íze, nem mérgező, kissé higroszkópos.
A pirrolidin színtelen folyadék. A pirrolidin felhasználható szerves szintézishez. Rovarirtók. Gombaölő. Keményítőszer epoxigyantákhoz. Gumi gyorsító. Inhibitorok.
A karbohidrazid fehér oszlopos kristály, a karbohidrazidot széles körben használják gyógyszerek, herbicidek, növényi növekedésszabályozók, festékek stb.
A bifenil (vagy difenil vagy fenilbenzol, vagy 1,1–2-bifenil vagy limonén) egy szerves vegyület, amely kifejezetten kellemes illatú színtelen kristályokat képez.
