Lizozim
Lizozim CAS NO:67-73-2
Lizozim Chemical Properties
MF: C125H196N40O36S2
MW: 2899,27014
Lizozim Specification:
Osztály: takarmány minőségű, ipari minőségű, gyógyszer minőségű.
Aktivitás: 1000GALU / G-10,000GALU / G
10 000 GALU / G-100 000 GALU / G
500,000GALU / G, 5000,000GALU / G
|
Tételek |
Szabványok |
Analitikai eredmények |
|
Megjelenés |
fehér por |
fehér por |
|
FIZIKAI KÉMIAI ELEMZÉS |
|
|
|
Tevékenység |
1500U / mg |
1580U / mg |
|
Víz |
6,0% |
3,12% |
|
PH |
3-7 |
3.80 |
|
Hamutartalom |
0,5% |
|
|
MIKROBIOLÓGIAI |
|
|
|
Összes baktériumszám |
â ‰ ¤50000CFU / g |
＜10 |
|
Coliform baktériumok |
â ‰ ¤30 |
|
|
Escherichia coli |
＜10 |
＜10 |
|
Nem észlelt |
Nem észlelt |
|
|
Staphylococcus aureus (/ 25g) |
Nem észlelt |
Nem észlelt |
|
Következtetés |
Megfelel a szabványnak |
|
LizozimIntroduction:
Lizozim is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
tartósítószer, takarmány stb. Széles körben használták vízi termékekben, húsokban, süteményekben, borokban és rizsborokban, valamint korróziógátló italokban; Hozzáadható a tejporhoz, a humanizált humanizált tejhez, hogy visszaszorítsa a bél károsodását a mikroorganizmusok túlélésében, ugyanakkor közvetlenül vagy közvetve.
