C vitamin

Aszkorbinsav / C-vitamin

Aszkorbinsav / C-vitamin CAS NO:50-81-7

L (+) - aszkorbinsav kémiai tulajdonságai

MF: C6H8O6

MW: 176,12

Olvadáspont: 190-194 ° C (bomlik)

alfa: 20,5º (c = 10, H2O)

Forráspont: 227,71 ° C (hozzávetőleges becslés)

Sűrűség: 1,65 g / cm3

Törésmutató: 21 ° (C = 10, H2O)

Oldékonyság H2O: 50 mg / ml 20 ° C-on, tiszta, majdnem színtelen

Forma: por

Szín: fehér vagy enyhén sárga

PH: 1,0 - 2,5 (25 ", 176g / l vízben)

Szag: szagtalan

Aszkorbinsav / C-vitamin Description:

1. A C-vitamin részt vesz a kollagén szintézisében. A C-vitamin megakadályozhatja a skorbutot, a vashiányos vérszegénységet, de részt vehet az emberi kollagén szintézisében is, fényessé varázsolja bőrünket, késleltetheti az öregedést; Az érfalunkat tegye tele rugalmassággal, hogy hatékonyan megakadályozza az érelmeszesedést és más szív- és érrendszeri betegségeket; Csontjainkat, ízületeinket, kenő szalagjainkat tegye rugalmassá, elősegítve a sebek gyors gyógyulását.

2. Az élelmiszerekben található C-vitamin alapvetően friss zöldségekben, gyümölcsökben létezik, az emberi test nem képes szintetizálni. Az új jujube, savanyú jujube, narancs, galagonya, citrom, kivi, homoktövis és roxburgh rózsa gazdag C-vitaminban; zöld leveles tartalom zöldségek, zöldpaprika, paradicsom és kínai káposzta magasabb.

3. Az emberi testben a C-vitamin rendkívül hatékony antioxidáns, amelyet az aszkorbát-peroxidáz SCH oxidatív stresszének csökkentésére használnak. A C-vitamin számos fontos bioszintézis folyamatban is részt vesz.

4. A C-vitamin megakadályozza a vashiányos vérszegénységet. A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelyet az emberi test nem tud szintetizálni. Főleg friss zöldségekből és gyümölcsökből származik. A C-vitamin megfelelő pótlása megakadályozhatja a vashiányos vérszegénységet.

Aszkorbinsav / C-vitamin Specification:

Aszkorbinsav / C-vitamin Function:

Az élelmiszeriparban táplálék-kiegészítőként, kiegészítő VC-ként is felhasználható az élelmiszer-feldolgozásban, valamint jó antioxidánsok az élelmiszer-tartósításban, széles körben használják a húskészítményekben ,, erjesztett lisztből készült termékek, sör, tea-dtink, gyümölcslé, konzerv gyümölcs, húskonzerv és így tovább; kozmetikumokban, takarmány-adalékokban és más ipari területeken is gyakran használják.

Aszkorbinsav / C-vitamin Application:

1. Élelmiszer-adalékanyagok: antioxidánsként és táplálék-táplálék fokozóként a C-vitamint liszttermékekben, sörben, cukorkákban, lekvárban, dobozban, italban, tejtermékekben használják.

2. Gyógyszer-intermedierek: Vitamin-gyógyszerek, megakadályozzák a skorbutot és a különféle gyógyszereket.

3. Kozmetikai anyag: A C-vitamin elősegítheti a kollagén információt, antioxidációja visszatarthatja a pigmentfoltokat.