A béta-glükán a glükóz alkotta poliszacharidok, amelyek többnyire β-1,3-on keresztül kombinálódnak, amely a glükózlánc kapcsolódási formája. Aktiválhatja a makrofágot és a neutrofil leukocitákat stb., Így növelve a leukocita, a citokinin és a speciális antitest tartalmát, izgatja az emberi test immunrendszerét. És a testnek jobb előkészületei lehetnek a mikrobák által okozott betegségekkel szembeni ellenállásra.
Béta-glükán
Béta-glükán/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
Béta-glükán/β-glucansare Introduction:
A β-glükánok sokféle molekulacsoportot tartalmaznak, amelyek változhatnak a molekulatömeg, az oldhatóság, a viszkozitás és a háromdimenziós konfiguráció tekintetében.
Leggyakrabban cellulózként fordulnak elő a növényekben, a gabonafélék korpájaként, a sütőélesztő sejtfalában, bizonyos gombákban, gombákban és baktériumokban. A betaglukánok egyes formái hasznosak az emberi táplálkozásban textúrázó szerként és oldható rost-kiegészítőként, de problematikusak lehetnek a sörkészítés során.
Béta-glükán/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
|
TÉTEL |
LEÍRÁS |
VIZSGÁLATI MÓDSZER |
|
Mintsay Beta Glucan |
70% Min. |
HPLC |
|
Fizikai és kémiai ellenőrzés |
||
|
Megjelenés |
Fehér vagy halványsárga por |
Vizuális |
|
Szag |
Jellegzetes |
Érzékszervi |
|
Kóstolt |
Jellegzetes |
Érzékszervi |
|
Szitaelemzés |
100% átmegy 80 háló |
80mesh képernyő |
|
Szárítási veszteség |
5% Max. |
GB 5009,3 |
|
Hamu |
5% Max. |
GB 5009,4 |
|
Mint |
1,0ppm Max |
GB 5009.11 |
|
Pb |
2.0ppm Max |
GB 5009,12 |
|
Hg |
1,0ppm Max. |
GB 5009,17 |
|
CD |
0.1ppm Max |
GB 5009,15 |
|
Mikrobiológiai |
||
|
Teljes lemezszám |
10000cfu / g Max. |
GB 4789.2 |
|
Élesztő és penész |
100 cfu / g Max |
GB 4789,15 |
|
E.Coli |
Negatív |
GB 4789.3 |
|
Staphylococcus |
Negatív |
GB 29921 |
|
Staphylococcus |
Negatív |
GB 29921 |
Béta-glükán/β-glucansare Function:
1. "Biológiai válasz módosítók" néven ismertek, mivel képesek aktiválni az immunrendszert.
2. Fokozhatja az immunrendszer aktivitását.
3. Állítólag alacsonyabb az emelkedett LDL-koleszterinszint, elősegíti a sebgyógyulást, segít megelőzni a fertőzéseket.
4. Adjuvánsként rendelkezik a rák kezelésében.
Béta-glükán/β-glucansare Application
1. Egészséges táplálék-kiegészítők:
Joghurt; Sport- és táplálkozási bárok; Étkezési helyettesítők; Gabonafélék és Granola bárok; Snackek; Pékáruk
2. Italok és funkcionális orális folyadék:
Gyümölcslevek és turmixok; Fokozott vizek; Sport- és energiaitalok; táplálkozási italok; tej és tejtermék.
3. Gyógyszer-kiegészítők és kozmetikai összetevők:
Kapszula és tabletta; rágógumik és rágható anyagok; lövések; pezsgők; puha lesz
4. Alkalmazás állatok számára A szabad antibiotikum takarmányozás már globális tendenciává vált, az élesztő béta-glükánt széles körben használják sertésekben, baromfiban, akvakultúrában, kérődzőkben. Az élesztő béta-glükán javíthatja az állatok antivírus-képességét, fokozhatja az immunitást. Részben helyettesítheti vagy csökkentheti az antibiotikumok használatát is.
5. Kozmetikai összetevők, öregedésgátló, sugárzás elleni funkcionális ételek
