A kalcium-acetát az élelmiszeriparban penészgátló szer stabilizátorként, pufferként és az illathasználat fokozásaként szolgált, amely maga is tartalmaz kalciumot, amely gyógyszerekhez, kémiai reagensekhez is felhasználható.
Kalcium-acetát
Kalcium-acetát CAS: 62-54-4
Kálcium-acetát kémiai tulajdonságai
MF: C4H6CaO4
MW: 158,17
Olvadáspont: 160 ° C (bomlik)
Sűrűség: 1,5 g / cm3
Kalcium-acetát Leírás
Kalcium-acetát is the calcium salt of acetic acid. It has the formula Ca(C2H3OO)2. Its standard name is Kalcium-acetát, while calcium ethanoate is the systematic IUPAC name. An older name is acetate of lime. The Anhydrous form is very hygroscopic; Therefore the Monohydrate (Ca(CH3COO)2? H2O is the common form.
If an alcohol is added to a saturated solution of Kalcium-acetát, a semisolid, flammable gel forms that is much like "canned heat" products such as Sterno. Chemistry teachers often prepare "California Snowballs", a mixture of Kalcium-acetát solution and ethanol. The resulting gel is whitish in color, and can be formed to resemble a snowball.
Kalcium-acetát specifikáció:
|
Tételek |
Szabványok |
|
Megjelenés |
fehér por |
|
Vizsgálat (száraz alapon) |
99,0–100,5% |
|
pH (10% -os oldat) |
6,0–9,0 |
|
Szárítási veszteség (155â „ƒ, 4h) |
â% ¤ 11,0% |
|
Vízben oldhatatlan anyag |
â ‰ ¤ 0,3% |
|
Hangyasav, formiátok és egyéb oxidálható |
â ‰ ¤ 0,1% |
|
Arzén (As) |
â ‰ ¤ 3 mg / kg |
|
Ólom (Pb) |
â ‰ ¤ 5 mg / kg |
|
Higany (Hg) |
â ‰ ¤ 1 mg / kg |
|
Nehéz fémek |
â ‰ ¤ 10 mg / kg |
|
Kloridok (Cl) |
â% ¤ 0,05% |
|
Szulfát (SO4) |
â% ¤ 0,06% |
|
Nitrát (NO3) |
Sikeres teszt |
|
Szerves illékony szennyeződések |
Sikeres teszt |
Következtetés: A termék megfelel az FCCVI / USP27 / BP2004 / E263 szabványnak.
Kiszerelés: 25 KG / BAG
Tárolás: Hűvös és száraz helyen tárolja, és tartsa távol erős fénytől és hőtől
Felhasználhatósági idő: 2 ÉV
Kalcium-acetát alkalmazása:
Kelátképző, penészgátló szer, stabilizátor, pufferanyag, fumette, PH értékszabályozó, tartósítószer;
1. A kalcium-acetát az élelmiszeriparban penészgátló szer stabilizátorként, pufferként és növeli az illat használatát, amely maga is kiváló kalciummal rendelkezik, amelyet orvostudományban, kémiai reagensekben is fel lehet használni.
2. Mint takarmánypenész-gátló, amelyet fehérjetakarmányokhoz, etetőanyag-takarmányokhoz, vízi állatok, például csalik, takarmányfeldolgozó vállalkozások, kutatóintézetek és egyéb takarmány-penész teljes idejű takarmányozásához használnak, ideális a szerrel.
3. Az orvostudományban más propionát por, oldat és kenőcs lehet a parazita gomba által okozott bőrbetegség kezelésére.
