A guargumi az egyik leghatékonyabb és vízben oldódó természetes polimer. Alacsony koncentrációban nagyon viszkózus oldatot képezhet; nem newtoni reológiai tulajdonságokkal rendelkezik, és savval reverzibilis gélt képez a boraxszal. Egyedi tulajdonságai miatt élelmiszer-, gyógyszer-, kozmetikai, személyi egészségügyi, kőolaj- és nyálkás szúnyogokban használták. Vegyipar, papírgyártás, textil nyomdai és festőipar. Az összecsiszolás, a kivonás, az elpárologtatás és az őrlés folyamatai széles körben használják olyan iparágakban, mint az élelmiszeripar, az olaj, a vegyipar, a gyógyszertár és a textilipar.
Guar Gum
Guar-gumi CAS: 9000-30-0
Guar-gumi kémiai tulajdonságai
MF: C10H14N5Na2O12P3
MW: 535,145283
EINECS: 232-536-8
Oldékonyság: Vízben oldva változó viszkozitású nyálkát eredményez, gyakorlatilag oldhatatlan etanolban (96%).
Guaran néven is ismert, a guargumut hüvelyesekből, guar babnak készítik. Ez egyfajta poliszacharid vagy kötött szénhidrátmolekulák hosszú lánca, és két cukorból áll, úgynevezett mannózból és galaktózból.
A guar-gumit gyakran használják élelmiszer-adalékként sok feldolgozott élelmiszerben.
Különösen hasznos az élelmiszeriparban, mert oldható és képes felszívni a vizet, így gél képződik, amely megvastagíthatja és megköti a termékeket.
A guargumi olyan élelmiszer-adalékanyag, amelyet élelmiszer-termékek sűrítésére és megkötésére használnak. Magas az oldható rosttartalma és alacsony a kalóriatartalma.
Xantángumi CAS: 9000-30-0 Leírás:
|
Tétel |
Alapértelmezett |
|
Az áru neve |
Guar gumi por |
|
Megjelenés |
törtfehér vagy sárgásfehér por |
|
2 HRS közelsége |
5500-6000CPS |
|
Nedvesség (%) |
â ‰ ¤12 |
|
200mesh rhru átadása (%) |
96 perc |
|
Savban oldhatatlan maradék (%) |
â ‰ ¤2 |
|
Arzén |
Max. 3 ppm |
|
A látteák teljes száma |
5000 / g max |
|
Élesztő / penész |
500 / g max |
|
E Coli |
Hiányzó |
|
Salmonella |
Hiányzó |
|
Olvadáspont (â „ƒ) |
92 ~ 96 |
|
PH érték |
5,0 ~ 7,0 |
|
Vezet |
10 ppm max |
|
Heavy metal |
20 ppm max |
|
Tárolás |
az árnyékban |
|
Csomagolás |
25kg / táska |
Guar-gumi CAS: 9000-30-0 Advantages /Function
1. Súlykarbantartás
Tanulmányok azt sugallják, hogy a guargumi javíthatja az emésztés egészségét és csökkentheti a vércukorszintet, a vér koleszterinszintjét, az étvágyat és a kalóriabevitelt.
2. Emésztőrendszeri egészség
A guargumi magas rosttartalmú, támogathatja emésztőrendszerének egészségét. És segített enyhíteni a székrekedést azáltal, hogy felgyorsította a bélrendszeren keresztüli mozgást.
3. Enyhítse a székrekedést és a hasmenést
Úgy tűnik, hogy a szájon át történő guar gumi enyhíti a székrekedést és a hasmenést néhány embernél.
4. Alacsonyabb vércukorszint.
Ez azért van, mert ez egy olyan oldható rost, amely lassíthatja a cukor felszívódását és a vércukorszint csökkenéséhez vezethet
Guar-gumi CAS: 9000-30-0 Application:
1. Kozmetikai minőségű: balzsamként, antisztatikus szerként és haj- és bőrsűrítőként használják, samponhoz és balzsamhoz.
2. Ipari minőségű: Az olajkutatási iparban a guar-gumit széles körben használják sűrítési célokra, például olajrepesztésre és fúrásra. A papíriparban a guargumi megfelel a modern gyárak nulla kibocsátású követelményeinek. Megtarthatja vagy javíthatja a papír egyenletességét, miközben javítja a papír visszatartását és a vízszűrést. Ígéretes környezetvédelmi adalékanyag.
3. Élelmiszerminőség: A guargumi emulzióstabilizátorként és sűrítőszerként használható.
