Az L-cisztein-HCL-monohidrát az aminosav-sorozat egyik fontos terméke. Széles körben használják orvosi, vegyipari és élelmiszeriparban. Biokémiai reagensekhez, élelmiszer-adalékanyagokhoz, antioxidánsokhoz, antiszeptikumokhoz használják.
L-cisztein-hidroklorid-monohidrát / L-cisztein-HCL-monohidrát
L-cisztein-hcl-monohidrát CAS-szám: 7048-4-6
L-cisztein-hidroklorid-monohidrát Kémiai tulajdonságok
Molekulaképlet: C3H7NO2S · HCl · H2O
Molekulatömeg: 175,64
Olvadáspont: 175 ° C
Alfa: + 6,0 ½½ + 7,5 ã (- 20 º / D) (c = 8,6 mol / l HCl) (szárított anyagra számítva)
Sűrűség: 1,54 g / cm3
Gőznyomás: <0,1 hPa (20 ° C)
Törésmutató: 6 ° (C = 8, 1 mol / l HCl)
Tárolási hőmérséklet: RT-n tárolandó.
Oldékonyság H2O: 1 M 20 ° C-on, tiszta, színtelen
PH: 0,8-1,2 (100 g / l, H2O, 20 ° C)
PH tartomány: 1 - 2
Optikai aktivitás: [Î ±] 20 / D + 5,6 ± 0,3 °, c = 5% 5 M HCl-ban
Vízben való oldhatóság: Hideg vízben oldódik.
L-cisztein hcl monohidrát Bevezetés:
Az L-cisztein-hcl-monohidrát az aminosav-sorozat egyik fontos terméke. Széles körben használják az orvosi, vegyipari és élelmiszeriparban.
Biokémiai reagensekhez, élelmiszer-adalékanyagokhoz, antioxidánsokhoz, antiszeptikumokhoz használják
L-cisztein hcl monohidrát Specifikáció:
L-cisztein Hcl monohidrát |
L-cisztein HCl vízmentes |
|||
AJI92 |
USA index |
Első osztályú |
AJI92 |
|
Próba |
99,0–100,5% |
98,5–101,5% |
â ‰ ¥ 98,5% |
98,0–10,2,0% |
PH |
1,5-2,0 |
/ |
1,5-2,0 |
1,5-2,0 |
Fajlagos forgatás [a] D20 |
+ 5,5 ° - + 7,0 ° |
+ 5,7 ° - + 6,8 ° |
+ 5,5 ° - + 7,0 ° |
+ 5,6 ° - + 8,9 ° |
Fajlagos forgatás [a] D25 |
/ |
/ |
/ |
/ |
Átbocsátás (T430) |
â ‰ ¥ 98,0% |
/ |
â ‰ ¥ 98,0% |
â ‰ ¥ 98,0% |
Klorid (Cl) |
19,89-20,29% |
/ |
19,8-20,8% |
/ |
Ammónium (NH4) |
â ‰ ¤0,02% |
/ |
â ‰ ¤0,02% |
/ |
Szulfát (SO4) |
â ‰ ¤0,02% |
â ‰ ¤0,03% |
/ |
/ |
Vas (Fe) |
â ‰ ¤10PM |
â ‰ ¤ 30PPM |
â ‰ ¤10PM |
/ |
Nehézfémek (Pb) |
â ‰ ¤10PM |
15PPM |
â ‰ ¤10PM |
â ‰ ¤10PM |
Arzén |
â ‰ ¤1PM |
/ |
â ‰ ¤1PM |
â ‰ ¤1PM |
Egyéb aminosavak |
alkalmazkodik |
egyedi szennyeződések - 0,5% összes szennyeződés - 2,0% |
â ‰ ¤0,5% |
alkalmazkodik |
Ninhidrin-pozitív anyagok |
/ |
/ |
/ |
/ |
Szárítási veszteség |
8,5–12,0% |
8,0-12,0% |
8,5–12,0% |
â ‰ ¤1,0% |
Maradék gyulladáskor |
0,10% |
0,4% |
0,10% |
â ‰ ¤0,1% |
Szerves illékony szennyeződések |
/ |
/ |
/ |
/ |
Endotoxin |
/ |
/ |
alkalmazkodik |
/ |
L-cisztein hcl monohidrát Funkció:
1. Az L-cisztein hatékony méregtelenítéssel rendelkezik.
2. Az L-cisztein hatékonyan megelőzheti és kezelheti a sugárkárosodást.
3. Az L-cisztein eltávolíthatja magát a bőr melanint, megváltoztathatja a bőr természetét, a bőr természetes fehéredéssé válik. Ez egyfajta ideális természetes fehérítő kozmetikum.
4. Az L-cisztein javíthatja a gyulladás és a bőrallergia tüneteit.
5. A kanos bőrbetegség esetén alkalmazott L-cisztein szintén hatékony hipertrófia.
6. Az L-cisztein funkciója megakadályozza a biológiai öregedést.
7. A cisztein egyfajta természetes aminosav, számos felhasználási lehetőséggel rendelkezik az élelmiszer-feldolgozásban, főleg sütőipari termékekhez használják, a tésztajavító szükséges komponenseként
8. A cisztein egyfajta reduktáns, elősegítheti a glutén képződését, csökkentheti a keveréshez szükséges időt és a gyógyszerek, a cisztein energiáját azáltal, hogy megváltoztatja a fehérje molekulákat és a fehérje molekulákat a belső diszulfid kötés között, gyengíti a fehérje, ez a fehérje megnyúlik.
L-cisztein hcl monohidrát Alkalmazás:
1. Az L-cisztein hcl monohidrát állati takarmányként használható
2. Az L-cisztein hcl monohidrát sütésjavító szerként használható
3. Az L-cisztein hcl monohidrát ízesítőként használható
4. Az L-cisztein-hcl-monohidrát felhasználható a gyógyszergyártás készítményeként
5. Az L-cisztein-hcl-monohidrát felhasználható technológiai segédanyagként, élelmiszerként