{kulcsszó} Gyártók

A kálium-ferrocianid színtelen kristály, vízben oldódik és nagy mennyiségű hőelnyelés miatt lehűl. Alkoholban és acetonban is feloldódik.

Az L-aszkorbinsav természetes eredetű szerves vegyület, antioxidáns tulajdonságokkal. Ez egy fehér szilárd anyag, de a tisztátalan minták sárgának tűnhetnek. Jól oldódik vízben, enyhén savas oldatokat kapva.

Az inulin, amelyet gyakran oligofruktóz általános nevén hívnak, ppoliszacharidok keveréke, amely fruktóz egységek láncából áll, általában terminális glükóz egységgel. Az inulint a prebiotikus élelmi rostok közé sorolják. Főleg a cikória gyökereiben, a csicsóka és a dáliagumóban található meg. Ez egy vízben oldódó élelmi rost, szintén természetes szénhidrát, szinte nem savas hidrolízis és emésztés. Rengeteg jótékony mikrobiális fermentáció létezik.

A Stevia levélpor stevioside egy új típusú természetes édesítőszer, amelyet a compositae stevia-ból (vagy stevia-ból) nyernek ki, míg Dél-Amerika a stevia-t használja gyógynövényként és cukorhelyettesítőként.

Polibutilén -tereftalát Poli (butilén -tereftalát) PBT CAS: 26062-94-2

Tetrasodium iminidisuccinate IDS CAS: 144538-83-0