{kulcsszó} Gyártók

Az L-cisztin táplálék-kiegészítő, felhasználható az orvostudományban, kozmetikában, élelmiszer-adalékanyagokban és így tovább. Szoptató tejporhoz használják. Nem - esszenciális aminosavak. Elengedhetetlen a bőr és a haj kialakulásához, és megkönnyítheti a műtétet és trauma kezelése. Serkenti a vérképző funkciót, elősegíti a fehérvérsejtek képződését. Elősegítheti a sejtek oxidációját és redukcióját a szervezetben. A kozmetikumok adalékanyagaként is használható a sebgyógyulás elősegítésére, a bőrallergiák megelőzésére és az ekcéma kezelésére.

A szubtilizin-proteáz (más néven alcaláz-proteáz) egy fehérje enzim, fermentációja és finomítása után a Bacillus licheniformis-ból származik, főleg Bacillus licheniformis proteáz alkotja, molekulatömege hozzávetőlegesen 27300. A szerin aendoproteáza képes hidrolizálni a makrót -molekulaprotein szabad aminosavvá stb.

A kampén egyfajta többszörös felhasználású köztitermék, a kámfor mellett, széles körben használják szintetikus parfümökben és gyógyszerészeti vegyi anyagokban, például szandál típusú parfümben, toxafénben stb.

A genistein egyike a számos ismert izoflavonnak. Az izoflavonok, például a genistein és a daidzein számos növényben találhatók, beleértve a csillagfürt, a fava bab, a szójabab, a kudzu és a psoralea az elsődleges táplálékforrás, a gyógynövényben, a Flemingia vestita-ban és a kávéban is.

Az L-piroglutaminsav (bázikus formája PCA, 5-oxoprolin, pidolsav vagy piroglutamát néven is ismert) mindenütt jelen lévő, de kevéssé vizsgált természetes aminosav-származék, amelyben a glutaminsav vagy a glutamin szabad aminocsoportja ciklizálva laktámot képez. .A glutationciklus metabolitja, amelyet az 5-oxoprolináz glutamáttá alakít. A piroglutamát számos fehérjében megtalálható, beleértve a bakteriorhodopsint is. Az N-terminális glutaminsav és glutamin maradványok spontán ciklizálódva piroglutamáttá válnak, vagy enzimatikusan átalakulnak a glutaminil-ciklusok által. Ez a blokkolt N-végek egyik formája, amely problémát jelent az N-terminális szekvenálásban Edman kémia alkalmazásával, amelyhez egy szabad primer aminocsoportra van szükség, amely nincs jelen a piroglutaminsavban. A piroglutamát-amino-peptidáz enzim a piroglutamát-maradék lehasításával helyreállíthatja a szabad N-terminális végét.

Az L-citrullin egy természetben előforduló aminosav. Egyes élelmiszerekben megtalálható, például a görögdinnye, és a szervezet természetes úton is előállítja. Az L-citrullint az Alzheimer-kór, a demencia, a fáradtság, az izomgyengeség, a sarlósejtes betegség, a merevedési zavarok, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kezelésére használják. Az L-citrullint szívbetegségek kezelésére, az energia növelésére és a sportteljesítmény javítására használják.