{kulcsszó} Gyártók

A pektináz egy komplex enzim, amely pektolázból, pektozimból és poligalakturonázból áll.

Az albendazol egy imidazolszármazék, széles spektrumú rovarriasztó gyógyszer. Ezt a glaxosmithkline állat-egészségügyi laboratóriuma fedezte fel 1972-ben. Az albendazol felkerült az egészségügyi világszervezet nélkülözhetetlen gyógyszerek listájára, és az egyik legfontosabb alapvető egészségügyi gyógyszer.
Az albendazol hatékony és alacsony toxikus hatású, széles spektrumú rovarriasztó. Klinikai alkalmazásra felhasználható az orsóféreg, a pinworm, az galandféreg, az ostorféreg, a hookworm, a trágyabogár stb. a glükóz felszívódása esetén a rovartest glikogén kimerüléséhez vagy a fumársav-reduktáz rendszer gátlásához vezethet, megakadályozva az ATP képződését, a parazita túlélheti és szaporodhat.

A hidroxi-propil-béta-ciklodextrint keményítőből állítják elő enzimatikus átalakítással, és az élelmiszeriparban, a vegyiparban, valamint a mezőgazdaságban és a környezettechnikában használják.

A kloramin-T-t fertőtlenítőszerek előállítására, a szulfavegyületek meghatározására és indikátorára használják; ez a termék külső használatra szolgáló fertőtlenítőszer, amely megöli a baktériumokat, vírusokat, gombákat és spórákat.

Az L-Prolin az egyik legfontosabb aminosav a testfehérje szintézisében. Ez egyben az aminosav infúzió és a kaptopril szintézisének, valamint az első vonalbeli vérnyomáscsökkentők, például a fő köztitermékek egyik fontos alapanyaga. Széles körben használták az élelmiszeriparban.

A nátrium-fumarát savanyú szagú adalékként, ízesítő adalékként és antioxidánsként használható. Széles körben használják a bor, ital, cukor, por gyümölcslé, gyümölcsdobozok stb.