{kulcsszó} Gyártók

A piridoxin-hidroklorid kémiailag nagyon hasonló vegyületek csoportjára utal, amelyek biológiai rendszerekben átalakíthatók. A B6-vitamin a B-vitamin komplex csoport része, és aktív formája, a Pyridoxal 5'-foszfát (PLP) kofaktorként szolgál számos enzimreakcióban aminosav-, glükóz- és lipid-anyagcserében. A B6-vitamin egy vízben oldódó vitamin. és a B-vitamin komplex csoport része. A vitamin számos formája ismert, de a piridoxal-foszfát (PLP) az aktív forma és kofaktor számos aminosav-anyagcsere-reakcióban, beleértve a transzaminálást, a dezaminálást és a dekarboxilezést. A PLP szükséges a glükóz glikogénből történő felszabadulását szabályozó enzimatikus reakcióhoz is.

A Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) egy új édesítőszer, amelyet természetes citrus növényekből nyernek ki és hidrogéneznek. Magas édesség, jó íz, tartós utóíz, alacsony kalóriatartalmú, nem mérgező és jó stabilitás jellemzi. Ez a legvonzóbb új édesítőszer és keserűség árnyékoló, amelyet széles körben használnak az élelmiszeriparban és a takarmányiparban.

Etil-hexilglicerin CAS:70445-33-9

A naftalingömb finomított naftalinból készül, 99% -os tisztasággal.

Az inulin, amelyet gyakran oligofruktóz általános nevén hívnak, ppoliszacharidok keveréke, amely fruktóz egységek láncából áll, általában terminális glükóz egységgel. Az inulint a prebiotikus élelmi rostok közé sorolják. Főleg a cikória gyökereiben, a csicsóka és a dáliagumóban található meg. Ez egy vízben oldódó élelmi rost, szintén természetes szénhidrát, szinte nem savas hidrolízis és emésztés. Rengeteg jótékony mikrobiális fermentáció létezik.

A kvercetin antioxidáns funkcióval rendelkezik (élelmiszer-alkalmazás, például italok), daganatellenes hatású, védi a szív- és érrendszert. A kvercetin szintén köptető.