{kulcsszó} Gyártók

A béta-D-fruktopiranóz a monoszacharid, szárítva, őrölve és nagy tisztaságú. A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup a glükóz és a fruktóz keveréke, mint monoszacharid. A szacharóz olyan vegyület, amelynek egy glükózmolekulája kovalensen kapcsolódik egy fruktózmolekulához. A fruktóz minden formáját, beleértve a gyümölcsöket és gyümölcsleveket is, általában az ételekhez és italokhoz adják az íz és az íz fokozása érdekében, valamint egyes ételek, például pékáruk barnulásához. Körülbelül 240 000 tonna kristályos fruktózt állítanak elő évente.

Az L-cisztein-hidroklorid-monohidrát egy kémiai anyag, amely méregtelenítő hatással van az acetonitrilre és az aromás mérgezésre, megakadályozza a sugárzás károsodását, a hörghurut és a váladék kezelésére, valamint az alkohol felszívására. Az acetaldehid méregtelenítése a testben.

Bemotrizinol/Tinosorb S CAS:187393-00-6 Bisz-Etil-hexiloxifenol Metoxifenil-triazin

A szacharin-nátrium fehér kristálypor, enyhe édesítőszerekkel, körülbelül 300-szor édesebb, mint a cukor, és nem tartalmaz

Az L-piroglutaminsav (bázikus formája PCA, 5-oxoprolin, pidolsav vagy piroglutamát néven is ismert) mindenütt jelen lévő, de kevéssé vizsgált természetes aminosav-származék, amelyben a glutaminsav vagy a glutamin szabad aminocsoportja ciklizálva laktámot képez. .A glutationciklus metabolitja, amelyet az 5-oxoprolináz glutamáttá alakít. A piroglutamát számos fehérjében megtalálható, beleértve a bakteriorhodopsint is. Az N-terminális glutaminsav és glutamin maradványok spontán ciklizálódva piroglutamáttá válnak, vagy enzimatikusan átalakulnak a glutaminil-ciklusok által. Ez a blokkolt N-végek egyik formája, amely problémát jelent az N-terminális szekvenálásban Edman kémia alkalmazásával, amelyhez egy szabad primer aminocsoportra van szükség, amely nincs jelen a piroglutaminsavban. A piroglutamát-amino-peptidáz enzim a piroglutamát-maradék lehasításával helyreállíthatja a szabad N-terminális végét.

A guargumi az egyik leghatékonyabb és vízben oldódó természetes polimer. Alacsony koncentrációban nagyon viszkózus oldatot képezhet; nem newtoni reológiai tulajdonságokkal rendelkezik, és savval reverzibilis gélt képez a boraxszal. Egyedi tulajdonságai miatt élelmiszer-, gyógyszer-, kozmetikai, személyi egészségügyi, kőolaj- és nyálkás szúnyogokban használták. Vegyipar, papírgyártás, textil nyomdai és festőipar. Az összecsiszolás, a kivonás, az elpárologtatás és az őrlés folyamatai széles körben használják olyan iparágakban, mint az élelmiszeripar, az olaj, a vegyipar, a gyógyszertár és a textilipar.