{kulcsszó} Gyártók

Az L-szerin fontos szerepet játszik számos enzim katalitikus funkciójában. Kimutatták, hogy a kimotripszin, a tripszin és sok más enzim aktív helyein fordul elő. Kimutatták, hogy az úgynevezett ideggázok és a rovarölő szerekben alkalmazott számos anyag úgy hat, hogy az acetilkolin-észteráz aktív helyén lévő szerinmaradékkal kombinálva teljesen gátolja az enzimet. Az acetilkolin-észteráz enzim lebontja az acetilkolin neurotranszmittert, amely az ideg és az izom találkozásakor felszabadul annak érdekében, hogy az izom vagy a szerv ellazuljon. Az acetilkolin gátlásának eredménye az, hogy az acetilkolin felépül és továbbra is úgy működik, hogy az idegi impulzusok folyamatosan továbbadódjanak, és az izomösszehúzódások ne álljanak meg.

A zselatin halványsárga, illatmentes, ízetlen, hidrolizált és szemcsés. A zselatint friss, feldolgozatlan szarvasmarha nyersbőrből / csontokból vonják ki, és ez egy nagy molekulatömegű fehérje (zsír és koleszterin nélkül), amely 18 aminosavból áll. A zselatint széles körben használják az élelmiszeriparban, a gyógyszergyártásban.

Az A-vitamin-acetát telítetlen észter, olajos, könnyen oxidálható, zsírban vagy szerves oldószerekben oldódik, vízben azonban nem oldódik, és nehezen adagolható egyenletesen az élelmiszerekhez. Tehát az alkalmazási tartomány korlátozott. Mikrokapszulázás után javíthatja vízoldékonyságát és stabilitását, és formája olajosból porszerűvé válik, ami kényelmes tárolásra, szállításra és feldolgozásra.

A piperin a paprika fő aktív összetevője. A fekete bors kivonat egyfajta alkaloid. Széles körben megtalálható a természetben, különösen a paprikanövényekben. 3% 10% 50% 95% 98% piperin van, amely különböző követelményeknek tud megfelelni.

Különböző minőségű Laccase kiváló minőségű. Ipari minőségű, élelmiszeripari, gyógyszeripari és kozmetikai minőségű.